云南省打造世界一流“绿色食品牌”“十大名果”评选出炉。“10大名果”评选组组长，云南省农业大学教授、云南省高原特色农业产业研究院辣木研究所所长 田洋介绍了相关情况。

田洋说，果业是云南高原特色农业发展中最生态、最具特色的产业，是念好“山”字经，打好“特”色牌的关键产业。云南果业因其错峰生产优势与品质优势，深受消费者喜爱。在同质化、全球化竞争越来越激烈的当下，扎实产品品质、创立品牌效应、赢取消费心智是云南果业的着力点和发力点。“温果出国”、“热果北上”是云南水果立足消费市场的选择，2017年全省水果种植面积790万亩、产量741.8万吨、农业产值137亿元。全省坚果种植面积4562万亩，其中核桃种植面积达4300万亩，产量116万吨，产值318亿元；澳洲坚果种植面积262万亩，产量1.6万吨，产值4.8亿元,是全球核桃、澳洲坚果种植面积最大、干果产量最多的产区，是世界深纹核桃的原生地和主要分布区，具有悠久的种植历史和独一无二的生长优势。

好环境造就好品质。云南气候多样、空气清新、山青水秀、环境优良。在水源上，全省水质处于Ⅰ-Ⅲ类标准的河长占总河长的86.9%，比全国平均水平高出近20个百分点。众所周知，云南“山有多高水有多高”，我们的果园多在山清水秀的地方，果园灌溉的是“山泉水”，果园覆草种的是“中药材”，这样的生态的环境下的果树健康、长寿，生产的果品美味、可口。

果园生产绿色有机。全省现有绿色水果认证187张，居全国第9位，批准产量47万吨，居全国第11位。有机水果认证138张，认证面积6.6万亩，认证产量10.1万吨。昭阳区苹果现代种植基地全面实现了果园生草栽培，绿色防控全程推进。丽江市华坪县就有4.77万亩芒果通过有机认证，认证数量达到31个，其中有1.4万亩通过了欧盟有机产品认证。

月月有鲜果。云南水果约有49科、118属、287种，分别占全国科、属、种的88.4%、92%、75%，其种类之丰富居全国首位。每年有一月上市的香蕉，二月上市的菠萝，三月上市的葡萄，四月上市的杨梅……十一月上市的芒果，十二月上市的甜柿，月月有鲜果，整个云南就是天然的大果园，琳琅满目、数不甚收。

优势资源转化竞争力。适时适地种植优质果品，差异化发展错季优势果种。全省水果优势产业区，按照“EMT”原则（最合适的区域海拔、最合适的季节时间、种植出最美味适应市场的果品）进一步调整优势果种，合理搭配早中晚品种。晚熟芒果、早熟葡萄、冬桃等错峰上市的果种，软籽石榴、褚橙等高端精品果种，蓝莓、猕猴桃、牛油果等稀缺果品备受市场欢迎。

品牌价值空间提升。全省水果企业获“中国驰名商标”4个，23个核桃产品获“云南省名牌产品”称号。蒙自石榴、宾川葡萄、华宁柑橘、华坪芒果、丽江雪桃、石屏杨梅、开远鹰嘴桃、绥江半边红李子、保山甜柿、河口香蕉、泸西高原梨、大理核桃、临沧坚果等区域品牌建设持续推进。大理州和楚雄州分别荣获“中国核桃第一州（市）”、“中国核桃油之乡”，“云果”的区域公共品牌价值空间逐步上升。据中国果品品牌价值评估，2018年，蒙自石榴品牌带动力位居全国第九位，品牌价值18.86亿元，位居41位，比2017年提高4个位次；保山市兴邦农业发展有限公司商业品牌价值1605.35万元。

“十大名果”评选情况和下一步工作措施

按照评选办法，评选不仅涵盖了大宗果种、也考虑到了新兴果种的发展潜力和市场空间，全面的反映云南省果业的发展现状和未来趋势，评选专家组从果品的生产环境、果品特征、市场拓展、企业品牌等建设方面进行“十大名果”评选。

为加快我省果业提质增效，推动产业做强做精。贯彻落实省委省政府发展高原特色农业重点产业及打造世界一流“绿色食品牌”的总体部署。下一步，按照“一大两新”的思路，发挥“云果”特早特晚的熟期优势，强化绿色有机果园生产基地建设，提高果品加工率，推进果业生产标准化、流通信息化、产品品牌化，将品质优势转化成品牌优势，以“咬定青山不放松”的精神，专注于、致力于“云果”精品的打造。

推进绿色化种植，提高品质。继续推进果业生产向适宜区和特优区集中，增强优势集中度。以标准化生产、适度规模种植的新型经营主体建设现代化果园，避免同质化恶性竞争；实施有机肥替代化肥、水肥一体化、果园覆草、绿色防控等技术措施，重在提高标准果园产出高品质果品。

推进绿色有机认证，实现优质优价。推进绿色有机认证奖补激励机制，推动以县域为单位的有机农业基地（示范区）建设，提高县域内果业整体竞争力，重点支持“一县一业”、“一村一品”的主导产业，提高核心竞争力。打通优质水果进入高端市场的渠道，通过产业促进县域经济发展。

推进商品化发展，实现果品增值。加快推进果品采后商品化处理，在主要果业产区支持企业配套建设冷库，鼓励有实力的区域建设气调库。主要产区建设分选、包装的生产线，建立类似昭通农垦的苹果代分选包装的第三方服务工厂。鼓励企业与科研院所联合攻关，开发果汁、果干、果酒、核桃乳、果脯等果品精深加工。支持企业革新技术、升级换代生产设备。

招大商引大资，推进规模化发展。重点培育省级示范合作社、家庭农场和农业产业化龙头企业，引导果农加入合作社或者合作联社，优先对产销一体化、利益联结紧密的“公司+合作社”联合体进行扶持。加大对百果园、汇源集团、海升集团、佳沃集团、卓莓、S&A公司等已落户云南的水果企业的支持服务工作；引进国内外知名果企落地云南。

实施品牌建设，提升云果影响力。支持优势果业产区，根据市场推进果品差异化消费，实施果品自然熟的错峰生产与上市，结合民族节日发展赏花、采摘相融合的产业，整体提升区域公共品牌，并采取长效机制使区域品牌、企业品牌和产品品牌并驾齐驱共同发展。继续推进“10大名果”评选活动，用品牌助推企业实现产品全链条标准化，用产品赢得消费者的赞美。

做优产业链，扩大“温果出国、热果北上”。进一步加强果业在现代化设施、冷链物流、交易平台的招商引资，建设与之相匹配的现代化装备。充分利用信息化手段，链接生产与消费市场，充分激发市场需求，拉近“云果”与消费者的距离。积极对接香港大嘉集团，助推“云果”进迪拜市场；强化与天天果业、盒马鲜生、百果园的深度合作，让云南果品进入更多消费家庭。极食优鲜作为渠道方出席“绿色云品 美好共享”云南“10大云品”晚会

多年来，“云果”产业的健康快速发展离不开社会各界的支持，离不开全省果企的共同努力，更离不开新闻媒体的关心、支持，希望社会各界人士给予“云果”更多的关注和支持，让云南水果、坚果成为消费首选的产品、喜欢吃的果品。极食优鲜作为渠道方出席“绿色云品 美好共享”云南“10大云品”晚会